Більшість брендів виготовляє м'ясорубки з різноманітними насадками, які значно розширюють їхню функціональність. Сучасні моделі можуть не тільки молоть м'ясо та рибу на фарш, але готувати тісто, молоть спеції та горіхи, начиняти ковбасу та багато іншого. Ми розповімо, як вибрати свою модель та на які аксесуари звернути увагу.
М'ясорубка з аксесуарами є важливим інструментом на кухні, який можна використовувати для безлічі завдань крім простого подрібнення м'яса. Ось кілька основних типів насадок та їх функцій.
Кожна насадка призначена для певного типу продуктів і завдань, і їх використання може значно розширити функціональні можливості м'ясорубки.
Найпростіша модель м'ясорубки оснащується знімними ножами та ситом для переробки м'яса. Просунуті моделі мають кілька насадок, щоб отримати фарш різної консистенції та помелу.
Електром'ясорубка Tefal NE105838 – одна з найфункціональніших моделей на ринку. Для м'яса та риби має дві насадки, які дозволяють одержати фарш різної текстури.
Спеціальні насадки-трубки дозволяють швидко молоти м'ясо і відразу начиняють ковбасну основу, при цьому не втрачається соковитість і текстура фаршу. Одночасно з м'ясною начинкою необхідно подбати і про наявність спецій, щоб готова страва не була прісною на смак.
Важливо переконатися, що насадки сумісні з конкретною моделлю м'ясорубки, оскільки розміри і кріплення можуть відрізнятися.
Електром'ясорубка Bosch MFW 3X18, крім основних функцій, має універсальні насадки для начинки ковбас і сосисок. Аксесуари мають різні діаметри, що дозволяє формувати м'ясні делікатеси різних розмірів.
Насадки для м'ясорубок, призначені для терки та шаткування овочів і фруктів, зазвичай мають кілька отворів або лез різної форми та розміру. Ось основні типи насадок.
Аксесуари легко монтуються на корпус м'ясорубки та підходять для обробки різних продуктів.
М'ясорубка Moulinex HV3 ME307832 має потужний двигун 1600 Вт і продуктивність 1,9 кг/хв. Оснащена різними насадками, включаючи тертку і шатківницю, що ідеально підходять для обробки овочів і фруктів. Міцний металевий корпус та лоток забезпечують надійність та довговічність.
Насадки для кеббе – це спеціальні аксесуари, які дозволяють урізноманітнити використання м'ясорубки та готувати традиційні страви різних кухонь світу. Ось деякі особливості таких насадок та приклади страв, які можна з їхньою допомогою приготувати.
Кеббе – це традиційна близькосхідна страва, що складається з оболонки з булгуру (пшеничного крупи) і фаршу. Насадка на кеббе створює порожнисту трубочку з фаршу, яку потім можна начинити.
Сучасні м'ясорубки можуть також оснащуватися насадками для виготовлення різних видів макаронних виробів. Використання аксесуарів для м'ясорубки відкриває нові кулінарні горизонти та дозволяє готувати смачні та різноманітні страви будинку.
М'ясорубка Gorenje MG 1802 SJW з потужністю 1800 Вт та продуктивністю 2,1 кг/хв ідеально підходить для приготування національних страв завдяки насадці на кеббе. У комплекті також насадки для фаршу, терки, шатківниці, ковбас і вичавлювання соку. Легка та зручна у використанні, вона має міцний пластиковий корпус та лоток.
Насадки для замісу тіста та печива, призначені для використання в м'ясорубках, є корисними аксесуарами. Гаки виготовляються з високоякісних матеріалів, таких як нержавіюча сталь та харчовий пластик, що забезпечує довговічність та безпеку при використанні.
Конструкція насадок зазвичай включає спеціальні форми і механізми, які дозволяють ефективно замішувати тісто і формувати печиво. Насадки легко кріпляться до м'ясорубки і дозволяють швидко та просто замісити тісто.
Багато моделей м'ясорубок оснащуються стандартними кріпленнями, що дозволяє використовувати різні аксесуари без необхідності купувати додаткові пристрої.
М'ясорубка ProfiCook PC-FW 1060 з потужністю 1000 Вт та оснащена насадкою для замісу тіста та печива в комплекті, що робить її універсальною помічницею на кухні.
Вибір та догляд за насадками для м'ясорубок потребує уваги до кількох важливих аспектів. Ось кілька порад, які допоможуть вам зробити правильний вибір та забезпечити довгий термін служби аксесуарів.
Догляд за насадками зводиться до простих правил.
Використання м'ясорубки відповідно до рекомендацій виробника допоможе уникнути пошкоджень насадок.