Кращі мікрохвильові печі з функцією грилю та конвекції: рекомендовані моделі у 2025 році

Переваги мікрохвильових печей з функцією грилю та конвекції
Як працюють функції грилю та конвекції у мікрохвильових печах?
Топ-5 мікрохвильових печей із розширеними функціями
Поради щодо вибору мікрохвильової печі для дому

Мікрохвильові печі з функціями грилю та конвекції пропонують ряд переваг у порівнянні зі звичайними моделями, розширюючи кулінарні можливості та забезпечуючи більш якісне приготування їжі. Сучасні печі часто використовують інноваційний кварцовий гриль та покращену конвекцію, що знижує енерговитрати. Ми розповімо, які моделі варто розглянути у 2025 році та на що звертати увагу.

Переваги мікрохвильових печей з функцією грилю та конвекції

Гриль створює апетитну хрумку скоринку на м'ясі, птиці, рибі та інших продуктах, що неможливо досягти у звичайній мікрохвильовій печі. Крім цього функція має й інші переваги:

дозволяє смажити продукти з мінімальною кількістю олії або без неї, що робить страви здоровішими;
різноманітність страв: шашлики, стейки, тости, запіканки та ін.

Конвекція забезпечує рівномірну циркуляцію гарячого повітря всередині камери, що гарантує рівномірне пропікання та прожарювання страв з усіх боків. Функція забезпечує швидке розігрівання печі, що скорочує час приготування їжі. Крім цього, конвекція ідеальна для випічки, з її допомогою в мікрохвильовій печі можна випікати пироги, кекси, печиво та інші вироби, як у звичайній духовці.

Мікрохвильова піч з грилем та конвекцією може замінити собою кілька кухонних приладів, таких як звичайна мікрохвильова піч, духовка та гриль. Функції дозволять досягти найкращих результатів при приготуванні різних страв, наприклад, м'ясо виходить соковитим усередині і з хрусткою скоринкою зовні.

Як працюють функції грилю та конвекції у мікрохвильових печах?

У мікрохвильових печах гриль реалізується за допомогою нагрівального елемента, який розташовується у верхній частині камери. Цей елемент може бути:

ТЕНовий гриль: являє собою металеву спіраль, яка нагрівається до високої температури, найбільш поширений та доступний варіант;
кварцовий – використовує лампи, кварцовий гриль нагрівається швидше і вважається економічнішим.

При включенні режиму грилю нагрівальний елемент починає випромінювати тепло, яке обсмажує поверхню продукту. Для найкращого результату рекомендується використовувати спеціальні грати для гриля, які забезпечують циркуляцію повітря та рівномірне прожарювання.

Конвекція в мікрохвильовій печі реалізована за допомогою вентилятора, який створює циркуляцію гарячого повітря від нагрівального елемента. Функція дозволяє рівномірно та швидко готувати продукти, зберігаючи більше поживних речовин.

При виборі мікрохвильової печі з функціями гриля та конвекції зверніть увагу на потужність, тип грилю, наявність комбінованих режимів та об'єм камери, щоб вибрати оптимальний варіант для ваших потреб.

Топ-5 мікрохвильових печей із розширеними функціями

Перша модель у нашому рейтингу – Samsung MC28H5013AK. Це багатофункціональний пристрій, що поєднує можливості мікрохвильової печі, гриля та конвекції. Конвекція забезпечується вбудованим ТЕНом та вентилятором, які рівномірно розподіляють гаряче повітря по всій камері. Це створює ефект, аналогічний духовці, потужність функції до 1400 Вт, що забезпечує швидке і ефективне нагрівання. ТЕНовий гриль дозволяє швидко приготувати страви з апетитною засмажкою скоринкою. Функція ідеально підходить для приготування м'яса, риби, птиці, овочів та інших продуктів, які потребують високої температури приготування. Внутрішнє покриття камери з біокерамічної емалі, яка має високу міцність, стійкість до подряпин і легко очищається.

Найкраща мікрохвильова піч середнього цінового сегменту – Panasonic NN-CD565BZPE. Об'єм 27 літрів достатній для сім'ї з кількох осіб. Електронне управління з інтуїтивною панеллю «TOUCH AND DIAL» (сенсори та поворотний перемикач) та інверторна технологія забезпечують точне налаштування температури, рівномірне нагрівання та збереження текстури продуктів. Гриль реалізований кварцовим ТЕНом (потужність 1300 Вт), функція ідеальна для приготування м'яса та риби. Конвекція забезпечує рівномірне розподілення гарячого повітря по всій камері, що дозволяє випікати пироги, запіканки та інші страви. 3-х етапне приготування – можливість програмування послідовності режимів (наприклад, спочатку розморожування, потім приготування в режимі мікрохвиль, а в кінці – гриль). Аксесуари в комплекті: скляна підставка, емальована підставка, грати, сковорода Panacrunch, ручка для сковороди Panacrunch.

Мікрохвильова піч Sharp YC-QC254AE-B – ще одна хороша багатофункціональна модель з грилем та конвекцією, яка пропонує ряд переваг та особливостей. Об'єм 25 літрів підходить для сім'ї з кількох осіб, потужність мікрохвиль 900 Вт забезпечує швидке приготування та розігрів. Наявність грилю розширює можливості використання мікрохвильової печі, дозволяючи запікати м'ясо, птицю, овочі та інші продукти. Режим конвекції рівномірно розподіляє гаряче повітря, що підходить для пирогів, печива та інших страв. Sharp YC-QC254AE-B має стильний та сучасний зовнішній вигляд, який підійде для будь-якої кухні.

Вбудована мікрохвильова піч Kaiser EM 2545 AD – це стильне та функціональне рішення преміального класу. Агрегат відрізняється елегантним зовнішнім виглядом, який може стати окрасою кухні. Крім стандартного розігріву, Kaiser EM 2545 AD пропонує режими грилю та конвекції (вентилятора), що розширює можливості приготування їжі. Ви зможете не тільки швидко розігріти їжу, але й запекти або підсмажити її до хрусткої скоринки. Внутрішнє покриття з нержавіючої сталі забезпечує тривалий термін експлуатації та швидке чищення.

Caso HCMG25 – ще одна гарна модель для дому. Мікрохвильова піч має розширені функції, що дозволяє використовувати її як повноцінну заміну духовці. Потужність грилю 1100 Вт забезпечує швидке та рівномірне підсмажування продуктів. Гриль можна використовувати як окремо, так і у поєднанні з мікрохвильами для прискорення процесу приготування. Потужність конвекції досягає 2500 Вт, що можна порівняти з потужністю повноцінної духової шафи. Конвекція (10 рівнів потужності) з регулюванням температури в діапазоні від 150°С до 240°С дозволяє готувати різні страви, від випічки до жаркого. Тарілка, що обертається, із загартованого скла (діаметр 31.5 см) – таймер на 95 хвилин із звуковим сигналом.

Поради щодо вибору мікрохвильової печі для дому

Вибір мікрохвильової печі може бути простою справою, але існує безліч факторів, які слід враховувати, щоб зробити правильний вибір.

Об'єм камери: до 20 літрів: підійде для 1-2 осіб, для розігріву невеликих порцій; 20-25 літрів: оптимальний варіант для сім'ї з 3-4 осіб, дозволяє готувати та розігрівати більші страви.
Потужність: 500-700 Вт – достатньо для розігріву та розморожування; 800-900 Вт – для швидкого розігріву та приготування простих страв; 1000 Вт та вище – для швидкого приготування та страв, що вимагають високої температури.
Тип керування: механічне – простий та надійний тип за допомогою поворотних ручок; електронне – більш точне керування, наявність дисплея та додаткових функцій.
Внутрішнє покриття: емаль – недороге та легке у догляді, але не дуже стійке до подряпин; нержавіюча сталь – міцне та довговічне, але потребує більш ретельного догляду; кераміка – стійке до подряпин і легко миється, але дорожче.
Додаткові функції: гриль, конвекція, автоматичні програми, розморожування за вагою, автоочищення та ін.

Зверніть увагу на наявність підсвічування камери та звукового сигналу, переконайтеся, що дверцята відчиняються і закриваються плавно. Дотримуючись цих порад, ви зможете вибрати мікрохвильову піч, яка ідеально відповідатиме вашим потребам і прослужить вам довгі роки.

Відредаговано 30.01.2025

Статті по темі