Сковороди з титановим покриттям

Багато хто вважає приготування їжі цілою наукою. Запитання: "Що ж приготувати на вечір?" турбує мільйони домогосподарок по всьому світу щодня. Але найцікавіші рецепти вимагають не лише дорогих продуктів, а й спеціального кухонного обладнання. Асортимент, представлений у магазинах посуду, постійно пропонує нам нові товари, вдосконалені моделі сковорідок та справжні кухонні бестселери. Досвідчена господиня знає, що далеко не форма сковорідки відіграє головну роль у її виборі. Насамперед звертати увагу потрібно на склад товару.

Що ж ховається за назвою – сковороди з титановим покриттям? - Це неймовірно міцний посуд, із надміцним покриттям із оксиду титану, якому не страшні механічні пошкодження.

Переваги даного вибору, як то кажуть в наявності. Це екологічно чистий продукт, який не несе жодної загрози здоров’ю людини. Титанове покриття не виділяє жодних токсичних випарів та демонструє неймовірну стійкість до механічних факторів негативного впливу. Таку сковороду можна використовувати не тільки для смаження, а й для випікання. Господиня може легко зняти ручку і поставити сковороду в духовку без побоювань, що пиріг підгорить.

Принципова відмінність титану від тефлону в тому, що перший не вимагає застосування олії. Таким чином, страви стають ще смачнішими та кориснішими. Ще одна перевага вибору на користь титанових сковорідок у тому, що вони довго не втрачають товарний вигляд, на відміну від менш міцних алюмінієвих моделей.

Такий посуд дуже швидко нагрівається та довго зберігає тепло. Якщо ви досі сумніваєтеся купити або не купити титанову сковорідку, то 25 років гарантії явно додасть вам впевненості.

Але не все так гладко, як хотілося б. І цей матеріал має свої недоліки. Немає жодного кухонного начиння, яке було б зроблено виключно з чистого титану. А деякі домішки взаємодії з хімічними елементами у продуктах можуть почати окислюватись. Внаслідок цього в їжу потрапляють шкідливі речовини, які значно знижують корисність страви.