5 самых продаваемых сковородок вок в 2022 году
Сковорода – незаменимая утварь на кухне, но в зависимости от целей ее использования на рынке есть множество вариантов моделей. Посуда с высокими бортами и большим диаметром созданная для приготовления азиатских блюд все чаще появляется на украинских кухнях.
При выборе сковороды следует обратить внимание на основные критерии:
- материал. Wok может быть изготовлена из чугуна, стали или алюминия. Оптимальным вариантом основы стал легкий, но прочный алюминий, который позволяет быстро нагревать утварь;
- размер. Его нужно выбирать в зависимости от количества людей, для которых вы готовите. Среднее значение диаметра – 27 см;
- форма. Wok может иметь более плоскую или круглую форму, но обязательно с высокими бортами. Плоские модели считаются более универсальным, а округлые лучше подходят для приготовления азиатских блюд;
- бренд и качество. Если хотите купить настоящую сковороду Wok, отдавайте предпочтение проверенным производителям, использующим качественные материалы, что гарантирует надежность и безопасность.
Готовка в такой сковороде позволяет сохранить сочность продукта и придать ему аппетитную корочку. Изделие быстрее раскаляется и отдает тепло блюду. Особая форма способствует большему нагреву дна, чем стенкам. Благодаря этому еда готовится быстрее и не пересушивается, а глубокие борты удобны при перемешивании продуктов.
Ardesto Gemini Gourmet
Сковорода с антипригарным покрытием из мрамора обеспечивает быстрый нагрев и равномерную теплопередачу. Имеет многослойный корпус из кованого алюминия и эргономичную ручку из бакелита + soft-touch с петлей для удобного хранения. Утварь устойчива к высоким температурам и совместима со всеми видами плит, включая индукцию. Диаметр дна 28 см и высота бортов 8.5 см являются оптимальными характеристиками для сохранения баланса между удобством использования и эффективностью назначения. Индукционная сковорода вок подходит для мытья в посудомоечной машине.
TVS Luna Induction
Алюминиевая сковорода, диаметром 28 см, совместима с любым типом плит. Имеет прочный корпус из алюминия с антипригарным покрытием Top Tec в 4 слоя. Обладает повышенным теплоизолирующим свойством и устойчивостью к царапинам. Ручка сделана из нержавеющей стали. Как и все покрытие продукции TVS, антипригарный слой сковороды не содержит никеля, тяжелых металлов и ПФОА. Для мытья утвари можно использовать посудомойку.
Tramontina Barbecue (20847/026)
Вок-сковорода из анодированного алюминия подходит для газовой, индукционной электрической и стеклокерамической плиты. Имеет большую площадь жарки, позволяющую приготовить большое количество продуктов одновременно. Особенностью модели являются многочисленные отверстия по всему корпусу. Такая конструкция делает модель идеально подходящей для жарки мяса, рыбы, овощей и любых закусок на гриле. Ручка сделана из нержавеющей стали и надежно прикреплена к корпусу. Анодированный алюминий устойчив к истиранию и высоким температурам.
Fiskars 1027705
Сковородка с двухслойным антипригарным покрытием Hardtec, которое не содержит ПФОК, позволяет готовить не только вкусно, но и безопасно. Покрытие устойчиво к царапинам и абразивным чистящим средствам. Высота бортов 14.8 см, а диаметр 28 см. Ручка выполнена из термостойкого материала и стальной основы. Как и вся посуда из линейки, эта сковорода является штабелированной, что делает ее удобной в хранении. Также Fiskars 1027705 можно использовать для запекания продуктов при температуре до 150°C.
Kela Kerros (15157)
Это сковородка из литого алюминия высокой прочности и с трехслойным антипригарным покрытием REBLON C3+. Ее вместительность составляет 4 л. Посуда имеет удобную форму и эргономичные ручки с двух сторон, обеспечивающие удобную транспортировку массивной утвари. Диаметр дна – 32 см, а ее борты высотой 8.5 см. Подходит для всех видов плит, включая галогенные. В комплекте идет крышка из закаленного стекла с отверстиями для выпуска пара.
Выводы
Сравнение вок-сковородок включило модели для гриля, приготовления блюд на большую компанию или для семейного ужина. Если вам нужна хорошая сковорода для вок на своей кухне, оптимальным вариантом с учем цены, вместительности и характеристик стала TVS Luna Induction с четырехслойным антипригарным покрытием и привлекательным голубым корпусом.
Отредактировано 03.05.2023
Статьи по теме
Отзывы о статье
