Перейти в каталог
Холодильники

Содержание

Что такое нулевая зона в холодильнике?
Отличие нулевой зоны от обычных камер охлаждения
Влияет ли наличие нулевой зоны на энергопотребление?
Лучшие модели холодильников с зоной свежести для хранения продуктов

Холодильники с функцией нулевой зоны: как сохранить свежесть продуктов дольше

Что такое нулевая зона в холодильнике?
Отличие нулевой зоны от обычных камер охлаждения
Влияет ли наличие нулевой зоны на энергопотребление?
Лучшие модели холодильников с зоной свежести для хранения продуктов

Холодильники с функцией нулевой зоны предлагают инновационное решение, позволяя продлить срок годности скоропортящихся продуктов и сохранить их питательные свойства. В статье мы рассмотрим, как работает нулевая зона и какие продукты лучше всего в ней хранить.

Что такое нулевая зона в холодильнике?

Нулевая зона (или зона свежести) в холодильнике – это специальный отсек, в котором поддерживается температура от -1°C до +3°C и оптимальная влажность 70%. Это позволяет продуктам дольше сохранять свежесть, вкус и питательные свойства. Идеально подходит для хранения свежего мяса, рыбы, птицы, овощей и фруктов. Преимущества нулевой зоны:

продлевает срок хранения продуктов;
сохраняет свежесть и вкус продуктов;
предотвращает размножение бактерий;
сохраняет витамины и питательные вещества в продуктах.

Нулевые зоны могут быть различных типов в зависимости от уровня влажности (регулируется вручную в зависимости от продуктов, которые вы планируете хранить). Сухая зона (влажность до 50%) – подходит для хранения мяса, рыбы и молочных продуктов. Влажная зона (50-70%) – идеальна для овощей, фруктов и зелени.

Отличие нулевой зоны от обычных камер охлаждения

Основное отличие нулевой зоны от обычных камер охлаждения в холодильнике заключается в поддержании оптимального уровня температуры и влажности.

Обычная камера охлаждения поддерживает температуру в диапазоне от +2°C до +8°C и предназначена для хранения большинства продуктов, но не обеспечивает идеальных условий для скоропортящихся продуктов. Влажность в такой камере может быть нестабильной, что приводит к быстрому высыханию или порче продуктов.

Нулевая зона (зона свежести) поддерживает температуру около 0°C, что замедляет рост бактерий, обеспечивает оптимальный уровень влажности для разных типов продуктов. Нулевая зона является более продвинутым решением для хранения полуфабрикатов, мяса и овощей, обеспечивая оптимальные условия для их свежести и сохранности.

Влияет ли наличие нулевой зоны на энергопотребление?

Наличие нулевой зоны в холодильнике незначительно влияет на энергопотребление, но учитывайте несколько факторов.

«Сухая» нулевая зона (с низкой влажностью) требует немного больше энергии для поддержания стабильной температуры около 0°C.
«Влажная» нулевая зона (с высокой влажностью) может потреблять меньше энергии, так как не требует активной сушки воздуха.
Чем больше объем отсека, тем больше энергии может потребоваться для его охлаждения.
Современные холодильники с высоким классом энергоэффективности (A+, A++, A+++) обычно потребляют меньше энергии, даже с наличием нулевой зоны.

В целом, влияние нулевой зоны на энергопотребление холодильника относительно невелико. Гораздо большее значение имеют такие факторы, как общий объем холодильника, температура окружающей среды и частота открывания дверцы.

Лучшие модели холодильников с зоной свежести для хранения продуктов

Первое место в рейтинге занимает двухкамерный холодильник Bosch KGN 36VL326с нижним расположением морозильной камеры. И в холодильной, и в морозильной камерах реализована система No Frost, что избавляет от необходимости ручного размораживания. Наличие зоны свежести VitaFresh позволяет дольше сохранять свежесть овощей, фруктов, мяса и рыбы. Инверторный компрессор обеспечивает тихую работу и экономичное энергопотребление (класс A++). Удобное электронное управление с дисплеем позволяет точно настраивать температуру. В нулевой зоне поддерживается температура около 0°C и регулируется уровень влажности, что позволяет дольше сохранять свежесть мяса, рыбы, овощей и фруктов. Функции: быстрое охлаждение, быстрая заморозка, зона свежести, сигнал открытой двери, автономное сохранение холода – 16 ч.

LG GW-B509 SLKM – это современный двухкамерный холодильник с нижним расположением морозилки. Инверторный компрессор гарантирует тихую и энергоэффективную работу, способствует более точному поддержанию температуры. Класс энергопотребления A++ позволяет экономить электроэнергию. Зона свежести (нулевая зона) создает оптимальные условия для хранения свежих продуктов, таких как мясо, рыба и овощи, благодаря поддержанию температуры около 0°C. Общий полезный объем 384л (холодильной камеры 277 л, морозилки 107 л.). Современный дизайн и цвет «графит» позволяют холодильнику гармонично вписаться в любой интерьер.

В среднем ценовом сегменте выделяется холодильник Gorenje RK4182PW4, общего объема 269 литров. Капельная система размораживания холодильной камеры. Наличие нулевой зоны для длительного хранения свежей рыбы, мяса и овощей. Класс энергопотребления A+ позволяет снизить затраты на электроэнергию. Благодаря ширине 55 см холодильник подойдет для небольших кухонь. Внутреннее оснащение: лоток для яиц, форма для льда, ящик для овощей и фруктов, дверная полка для бутылок. Уровень шума 39 дБ обеспечивает тихую работу холодильника.

Samsung RB38C676EB1 – лучший двухкамерный холодильник в категории цена/качество. Обе камеры оснащены системой No Frost, что помогает поддерживать стабильную температуру, предотвращает образование инея и избавляет от необходимости в ручной разморозке. Общий полезный объем 385 литров, из которых 273 литра приходится на холодильную камеру и 112 литров на морозильную. Большое количество отсеков, полки на дверях, нулевая зона для хранения овощей, мяса и рыбы с возможностью настройки температуры от -3 до +1 градуса. Данная модель имеет возможность перевешивания дверей, это позволяет адаптировать холодильник к расположению на кухне. Электронное управление, интеграция со смартфоном через Wi-Fi

Завершает рейтинг холодильник BEKO RCSA 270K20 W, общим объемом 262 л. Модель имеет капельную систему холодильной камеры, но требует ручной разморозки морозильника. Класс энергопотребления A+ обеспечивает экономичное использование электроэнергии. Нижнее расположение морозильной камеры облегчает доступ к замороженным продуктам, нулевая зона обеспечивает оптимальную сохранность мяса, рыбы, молочных продуктов и овощей. BEKO RCSA 270K20 W относится к бюджетному сегменту, что делает его доступным для широкого круга покупателей.

Отредактировано 15.03.2025

Статьи по теме

Отзывы о статье

Статьи по теме