Бытовой инкубатор – устройство для искусственного высиживания птенцов из яиц. В отличие от естественного способа (с помощью кур-несушек), инкубатор позволяет выводить молодняк сельскохозяйственной птицы круглогодично и в большом количестве.
Кроме того, не все несушки обладают сильным материнским инстинктом: могут отлучиться от кладки или бросить яйца с еще невылупившимися птенцами.
Бытовые и профессиональные (фермерские) инкубаторы предназначены для малых хозяйств. При этом профессиональные модели рассчитаны на постоянный вывод птенцов, тогда как бытовые больше востребованы у птицеводов-любителей. Промышленные агрегаты встречаются в крупных хозяйствах или на птицефабриках.
Универсальный – работает с яйцами всех видов домашней птицы (куриные, утиные, гусиные, индюшиные, перепелиные, фазаньи, цесариные).
Специализированный – рассчитан на инкубирование яиц одного вида.
Ручной – используется в простых, надежных и дешевых инкубаторах. При этом требуется открывать камеру и переворачивать каждое яйцо 4-6 раз в сутки, на что уходит немало времени и сил. Вдобавок нарушение микроклимата инкубатора негативно сказывается на выводе птенцов. Такой способ часто приводит к повреждению яиц.
Важно: при ручном перевороте соблюдайте чистоту рук, иначе можно занести микробы в яйцо, а это приведет к замедлению развития птенца.
Механический (полуавтоматический) – выполняет одновременное переворачивание всех яиц с помощью поворота ручки. Инкубатор с механическим переворотом обойдется дороже ручной модели и тоже нуждается в участии человека (4-6 раз в сутки). Оптимальный вариант для большинства пользователей.
Автоматический – оснащен электромотором, не требует вмешательства человека. Самостоятельно переворачивает яйца несколько раз в сутки (в зависимости от настроек). Самый дорогой аппарат.
Следует отличать инкубатор с автоматическим переворотом яиц от автоматического инкубатора. В последнем случае предусматривается не только указанная функция, но и автоматическое поддержание температуры и влажности. Также имеется возможность регулировать параметры в течение инкубации, например, циклы охлаждения, проветривание, температуру.
Ламповый – обеспечивает равномерное нагревание воздуха в инкубаторе, точно поддерживает заданную температуру. Вышедшую из строя лампу накаливания легко купить и заменить. Минусы: излучение света, что нарушает естественные условия выведения птенцов, риск разрыва лампы (при повышенной влажности).
ТЭН – испускает только тепло, потребляет меньше электроэнергии, чем ламповый. Подобный нагреватель создает большую излучающую поверхность Недостатки: высокая цена, вероятность перегрева яиц из-за тепловой инерционности.
Важно: при возникновении коррозии следует заизолировать соответствующие металлические детали ТЭНа.
Этот параметр показывает, сколько яиц можно заложить в инкубатор. Вместимость определяется классом устройства:
Начинающему фермеру или для личных нужд подойдет модель на 40-80 яиц.
Важно: вместимость инкубатора указывается в расчете на куриные яйца. Для яиц другого вида, например, гусиных или перепелиных, выбирайте прибор со специальными ложементами, которые позволяют уменьшать / увеличивать ширину ряда укладки.
Аналоговый – дешевый и надежный. Недостатки: требуется постоянно вручную контролировать температуру, высокая погрешность в настройке температуры. Оптимальный выбор, если в хозяйстве часто происходят перепады напряжения.
Цифровой – проще в использовании и обеспечивает более высокую точность настройки температуры (в пределах 0.1-0.01°C). Также цифровой терморегулятор автоматически контролирует уровень влажности. Снабжается дисплеем. Минусы: высокая цена, чувствительность к перепадам напряжения (отображает неверные данные, что смертельно опасно для выводка).
Принудительный – производится посредством одного или нескольких вентиляторов. Обеспечивает равномерное распределение температуры и влажности, поддерживает в инкубаторе свежий воздух и отводит углекислый газ. Рекомендуется выбирать устройство с принудительным воздухообменом. Вентилятор необходим в инкубаторе на 60 и яиц и более.
Естественный – осуществляется через отверстия в инкубаторе. Характерен для инкубаторов вместимостью до 60 яиц.
Материал корпуса инкубатора должен отвечать двум главным требованиям – простота ухода и гигиеничность (не впитывать запахи и влагу). Лучшим вариантом считается пенопласт, который отлично сохраняет тепло (до 5 часов) и не поглощает влагу. Но такой корпус довольно хрупок, впитывает запахи и плохо очищается. Оставшаяся грязь – среда для размножения вредных микробов.
Зачастую используются комбинированные варианты: пластик+пенопласт, металл+пенопласт, дерево+пенопласт, где пенопласт выступает в роли теплосберегающей «обивки». Хороший выбор – пластик, который удобно мыть и дезинфицировать. А вот дерево – не лучшее решение, так как впитывает влагу.
Автоматическое поддержание температуры и влажности – обеспечивает оптимальный микроклимат в инкубаторе без участия человека. Слишком высокая или слишком низкая температура / влажность губительна для выводимых птенцов.
Ручное поддержание температуры на практике невозможно из-за нестабильной температуры окружающей среды. Поэтому инкубаторы снабжаются терморегулятором и термометром для отслеживания и поддержания температуры.
Автоматическое поддержание влажности встречается в дорогих устройствах или промышленных приборах. Более дешевые варианты оснащаются гигрометром и дисплеем. Однако поддерживать необходимый уровень влажности требуется вручную. В бюджетных инкубаторах датчик и дисплей отсутствует.
Уровень влажности поддерживается двумя способами: свободным испарением воды с ванночек / влагопоглощающих салфеток или впрыска воды насосом. Первый вариант требует участия человека, второй – является автоматическим.
Питание – представлено двумя вариантами.
Дисплей – отображает текущие параметры температуры и влажности. В некоторых моделях экран показывает число дней с начала инкубации.
Звуковой сигнал – сообщает о неполадках в работе устройства (отключение электричества, недостаточный заряд батареи, резкое превышение / понижение температуры).
Автоматическое отключение – срабатывает при перегреве, что предотвращает гибель выводка.
Некоторые модели комплектуются дополнительными подставками и поддонами.