Шейкер – ємність, яка використовується для приготування коктейлів з порошкової маси (амінокислоти, протеїн, креатин, гейнери). Складається з посудини і кришки з носиком для пиття, який закривається клапаном.
Шейкер має ряд переваг перед іншими ємностями:
Шейкери
Шейкер з нержавіючої сталі відрізняється гігієнічністю, стильністю і міцністю. Недоліки: висока ціна, велика вага. Крім того, в металевих ємностях соки втрачають корисні властивості через окислення вітамінів.
Силікон – надає шейкеру ергономічності і легкості. По міцності силіконова модель поступається аналогам з інших матеріалів.
Пластиковий шейкер досить міцний і довговічний, при порівняно невеликій вазі. Таке рішення зустрічається найчастіше.
Важливо: пластик повинен бути екологічно чистим, оскільки контактує з харчуванням.
Обсяг шейкера варіюється від 200-300 мл до 1000-1200 мл. Вибір обсягу залежить від конкретного виду спортивного харчування: для протеїнових коктейлів – 500 мл, для гейнерів – 700 мл. Оптимальне налаштування для більшості випадків – 500-600 мл.
Двокамерний – для порошку і рідини (соку, води, молока);
Трикамерний – для порошку, рідини, капсул;
Чотирикамерний – для порошку, рідини, капсул+ резервний контейнер для додаткової порції спортивного харчування.
Чим більше камер, тим більше спортивного харчування можна помістити в шейкер – це зручно, якщо в раціон спортсмена крім протеїну або гейнера входять інші препарати, наприклад, вітаміни.
В той же час зі зростанням числа контейнерів збільшуються габарити шейкера. Громіздка ємність займає багато місця і не завжди зручна в транспортуванні. Найбільш зручним вважається двокамерний шейкер.
Важливо: зверніть увагу на наявність перегородки в камері, яка розділяє її на кілька сегментів. Це дозволяє роздільно зберігати різні препарати.
Пластикова сітка зустрічається в різному виконанні, яке не впливає на якість перемішування (класична форма, зірка, колодязь). Металева кулька більш ефективна, але при розмішуванні видає шум. Вважається, що шейкер зі спіраллю максимально ефективно руйнує грудки, отримуючи ідеально однорідну суміш. Правда, і ціна такої моделі вище.
На практиці звичайна пластикова сітка в більшості випадків відмінно справляється з розбиванням грудок порошку.
Важливо: добре, якщо сітка оснащена спеціальним щупом, щоб її можна було легко витягти для миття.
Шкала – дає можливість точно контролювати обсяг приготованого коктейлю.
Клапан для питного отвору – зустрічається в декількох варіантах:
Карабін – використовується для кріплення до рюкзака, паска на шортах.
Важливо: найбільш ергономічним варіантом є захлипувальна кришка, що не виступає за межі корпусу.
Краще вибирати шейкер з прозорою посудиною – це дозволить оцінити ступінь перемішування суміші.
Приготування коктейлю