Малопотужні пароварки 2024: ефективність та зручність
Пароварки належать до категорії побутової техніки, що призначена для підтримки здорового способу життя. Приготування парою корисніше ніж жаріння або варіння у воді, вітаміни та мінеральні елементи зберігаються у блюді у більшій концентрації, а смак продуктів більш природний.
Що таке пароварки і чому вони ще актуальні
Пароварка (або пароконвектомат) – це пристрій, призначений для приготування їжі шляхом обробки парою. Такий спосіб готування більше підходить для алергіків, людей, які страждають на діабет, різними соматичними захворюваннями.
У пароварці їжа не піддається впливу прямого контакту з водою, що дозволяє зберігати більше вітамінів та мінералів. Також таке приготування вимагає менше олії та жиру, що робить її більш дієтичною та придатною для тих, хто стежить за своїм здоров'ям.
Пароварки бувають різних типів, включаючи електричні (настільні), а також вбудовані в плити та духовки. Вони можуть мати різні режими та функції: програмування часу приготування, підтримання температури, використання різних рівнів пари тощо.
Актуальність пароварок зберігається завдяки зростаючому інтересу до здорового способу життя, дбайливому відношенню до поживних речовин в їжі, а також зручності та швидкості приготування страв з використанням цього пристрою.
Порівняння пароварок з іншими пристроями для приготування їжі
Якщо порівнювати пароварки та мікрохвильові печі в аспекті здорового харчування, то перші значно перевершують мікрохвильові печі. Печі підходять для швидкого розігріву готової страви, приготування нескладних рецептів.
- Мультиварки дозволяють готувати різноманітні страви, включаючи гасіння, смаження та варіння, але можуть споживати більше води.
- Якщо порівнювати пароварки із приготуванням страви у звичайній каструлі на плиті, то використовуючи готування на пару можна зберегти до 70% вітамінів та мінералів для здорового приготування їжі. Але тільки в каструлі можна приготувати поживну першу страву.
- Грилі надають стравам характерного смаку, але утворюють шкідливі речовини при обсмажуванні.
- Духовки підходять для запікання, смаження та приготування випічки, але можуть призвести до втрати поживних речовин.
Вибір між цими пристроями залежить від ваших уподобань, стилю приготування їжі та піклування про збереження поживних речовин у стравах.
Як вибрати малопотужну пароварку: ключові характеристики
Потужність впливає швидкість приготування страв. Якщо вам потрібна компактна та енергоефективна пароварка для невеликих порцій, то 400-600 Вт можуть бути достатні.
- Існують пароварки з механічними та електронними керуючими системами. Вибір залежить від ваших уподобань. Електронні мають більше додаткових функцій.
- Таймер та автоматичне відключення допомагають контролювати процес готування та запобігають перегріву.
- Пластикові моделі більш легкі за вагою і меншими за ціною, сталеві корпуси відрізняються міцністю та легкими у догляді.
- Додаткові функції: розморожування, підігрів, додаткові режими приготування тощо. Вирішіть, чи потрібні ці опції.
- Розмір повинен відповідати потребам та мати зручний дизайн, який легко зберігати.
Перевірте кількість рівнів для ширяння продуктів. Чим більше рівнів, тим більше страв можна приготувати одночасно. Також зважте, що обсяг кожного рівня повинен бути достатнім для розміщення потрібної кількості продуктів.
Топ-моделі малопотужних пароварок на ринку у 2024 році
Електрична пароварка West WFS8092 SSB – найкраща у бюджетному сегменті, вартість від 850 грн. Три об'ємні рівні, чаша для круп допомагає приготувати поживну кашу одночасно з тушкованими овочами або рибою.
Cecotec Vapovita 3000 Inox (04109) – вибір господарок, які дбають про здорове харчування для своєї сім'ї. Місткість для води 9 л, поглиблення для варіння яєць, три об'ємні рівні та кілька режимів кипіння для інтенсивного та повільного гасіння.
Vitek VT-1552 – продуктивна пароварка потужністю 900Вт для овочів, риби та м'яса. Швидко приготує соковиті пельмені або вареники за рахунок регульованої інтенсивності пари. Невеликий об'єм ємності для води 1.5 л зберігає корисну площу трьох рівнів.
Tefal Convenient VC 1401 – найкраща модель у рейтингу на два яруси. Функція розморожування та швидкого приготування овочів та риби. Має найбільші рівні, за обсягом замінюють дві трилітрові каструлі.
Пароварки залишаються популярними та затребуваними моделями не тільки у поціновувачів ЗОЖ. Агрегати незамінні для приготування страв для дітей, дієтичного харчування, приготування складних ексклюзивних страв.
Відредаговано 20.01.2024
Статті по темі
Відгуки про статтю
