Современная кухня: Топ тренды бытовой техники в 2023 году

С появлением интернета вещей (IoT) многие кухонные устройства стали поддерживать функции умного дома. Холодильники, духовки, кофеварки и посудомоечные машины могут быть управляемыми с помощью мобильных приложений, а также интегрироваться с виртуальными ассистентами типа Amazon Alexa или Google Assistant. Но кроме умных функций современная бытовая техника оснащается энергосберегающими и защитными технологиями, имеет больше опций работы и очень удобна.

Кухонная техника 2023: что нового на рынке

Интегрированные холодильники предлагают различные функции, такие как встроенные камеры для просмотра содержимого без открывания двери, автоматическое регулирование температуры и функции управления через мобильные устройства.

Индукционные варочные панели становятся все более популярными благодаря своей эффективности и безопасности. Они быстро нагреваются, обеспечивают точное управление температурой и легко чистятся.

Здоровое приготовление пищи становится все более актуальным, и пароварки помогают сохранить больше питательных веществ в продуктах. Многие модели оборудованы функциями умного приготовления.

Кофемашины с поддержкой приложений могут настраивать параметры приготовления кофе прямо с вашего смартфона.

Встраиваемая посудомоечная машина Klarstein Havasia UV 6 Silver – один из примеров хорошего сочетания инноваций, удобства использования и цены. Модель встраивается в гарнитур, электронное управление на наружной панели, функциональная корзина на 6 комплектов.

Умные кухонные приборы: интеграция с IoT и их преимущества

Умные кухонные приборы, интегрированные с интернетом вещей (IoT), предоставляют ряд преимуществ, улучшая удобство, эффективность и безопасность приготовления пищи.

  • Смарт-холодильники могут отслеживать содержимое камер, отправлять уведомления о сроках годности и создавать списки покупок. Управление через мобильное приложение дает возможность управлять температурой, режимами и настройками холодильника удаленно через смартфон.
  • Умные духовки с возможностью предварительного нагрева, отслеживаением процесса готовки через мобильное приложение. Агрегаты предоставляют рецепт-подсказки, регулируя температуру и время приготовления в соответствии с выбранным блюдом.
  • Умные кофемашины имеют интересную функцию персонализации напитков, которая сохраняет предпочтения для приготовления кофе.
  • Смарт-мультиварки и сковороды могут получать рецепты из сети, автоматически настраивая параметры приготовления.

Кофеварка эспрессо Siemens CT 636LES1 серии iQ700 – одна из «самых умных» машин сегмента. Готовит капучино и эспрессо из молотого кофе и зерен, встроенный капучинатор, десять режимов: степень помола кофе, крепости напитка, размер порций. Автоматическая очистка системы, контейнер для отходов.

Варочная поверхность Whirlpool AKT 6465 NB – лучшая модель с газовым подключением. Классическая плита на 4 конфорки, стеклянная поверхность с чугунной решеткой, эффективная система управления газ-контроль.

Вытяжка кухонная Pyramida ABH 52 SRC (800) GBL – одна из продуктивных моделей года, сочетает инновации и простоту использования. Встраивается в навесной шкаф, благодаря небольшим размерам и высокой мощность подходит как для небольших кухонь, так и для просторных столовых или квартир-студий. Три скорости, поддержка управления жестами, через сенсор, диодная панель освещения.

Энергоэффективность и экологичность в современной кухонной технике

Производители стремятся создавать продукцию, которая не только обеспечивает высокую производительность, но и снижает негативное воздействие на окружающую среду.

  • Современные кухонные приборы включают улучшенную изоляцию, эффективное использование тепла, сенсоры для автоматического регулирования температуры и времени приготовления, что снижает энергопотребление.
  • Устойчивые к окружающей среде материалы и упаковки снижают экологический след.
  • Возможность переработки и утилизации. Современные технологии позволяют создавать приборы, которые легко разбираются на компоненты, подлежащие переработке и утилизации.
  • Многие производители стремятся получить экологические сертификации (например, ENERGY STAR), демонстрируя соответствие высоким стандартам энергоэффективности и экологичности.

Многофункциональные устройства

Современная кухонная техника стала более разнообразной и многофункциональной, предлагая различные устройства, способные выполнять несколько задач.

  • Мультиварка сочетает в себе несколько функций, таких как варка, тушение, жарка, запекание и даже приготовление йогурта. Готовит разнообразные блюда с минимальными усилиями.
  • Кухонный комбайн включает несколько насадок и лезвий для нарезки, терки, мешалки и пр. Облегчает подготовку ингредиентов к приготовлению блюд.
  • Блендеры предоставляют возможность не только приготовить коктейлей и смузи, но и измельчить твердые продукты, орехи или лед.
  • Хлебопечка предназначена для автоматической выпечки хлеба, но некоторые модели могут готовить тесто для пиццы или булочек.

Холодильник Bosch KBN96VFE0 – продуктивная встраиваемая модель на 383 л, две двери позволяют четко регулировать температуру, морозильная камера на 98 л расположена внизу. Управление через сенсоры, смартфон и Wi-Fi позволяет удаленно настраивать температурные режимы в различных зонах, отключать холодильник, устанавливать быструю заморозку и др.

Кухонная машина Sencor STM 3780GG – современное многофункциональное устройство, которое заменит большое количество бытовых приборов (мясорубка, блендер, терка, замес теста и пр). Имеет 6 скоростей, 25 насадок для разных операций.

Дизайн и стиль современной кухонной техники

Современные кухонные приборы имеют гладкие поверхности, чистые линии и минимальное количество декоративных элементов. Это создает современный и эстетичный внешний вид.

  • Нержавеющая сталь широко используется в из-за своей прочности, легкости очистки и стильного вида.
  • Интеграция с технологиями: подключение к сети Wi-Fi, сенсорные экраны, голосовое управление и т. д. Это добавляет удобство использования и придает технике современный стиль.
  • Дизайн кухонной техники все больше ориентирован на удобство использования. Эргономичные ручки, легкость открывания дверей, интуитивно понятные интерфейсы и компактные размеры становятся важными характеристиками.
  • Интеграция с остальной кухонной мебелью создает единый и стильный интерьер.
Отзывы о статье