Вибір між кавомашиною з ручним та автоматичним капучинатором залежить від переваг та досвіду у приготуванні кави. Якщо з ручним пристроєм ви повністю контролюєте процес, що дозволяє експериментувати з напоями, то автоматичний капучинатор позбавляє вас рутини. Ми розповімо, які кавомашини варто розглянути цього року та їх особливості.
Ручний капучинатор також відомий як насадка панарелло – це простий пристрій для збивання молока в піну за допомогою пари. Є трубкою (зазвичай металевою або пластиковою) з отвором для виходу пари. Іноді на кінці трубки є спеціальна насадка для кращого спінювання.
У бойлері кавоварки нагрівається вода, пара під тиском подається по трубці назовні. Вам необхідно помістити капучинатор в ємність з молоком і почекати, поки зійде піна. Ви можете регулювати положення трубки, глибину занурення та кут нахилу глека, щоб отримати піну потрібної консистенції.
Для отримання гарної піни потрібна певна практика. Важливо правильно розташувати капучинатор і контролювати процес, щоб не розбризкати молоко і не отримати занадто гарячу або рідку піну.
В цілому, ручний капучинатор – це хороший варіант для тих, хто хоче отримати молочний кавовий напій, не переплачуючи за автоматичні системи. Однак варто бути готовим до того, що буде потрібно трохи практики для досягнення бажаного результату.
Автоматичний капучинатор – зручний прилад для приготування капучіно та інших кавових напоїв із молочною піною. До переваг такої системи відносять:
Багато моделей мають кілька режимів роботи: для гарячої та холодної піни, а також для нагрівання молока без спінювання. Більшість сучасних кофемашин мають антипригарне покриття, що спрощує догляд.
До недоліків агрегатів можна віднести високу вартість. Хороші моделі можуть бути досить дорогими, особливо в порівнянні з ручними спінювачами. Зазвичай обсяг резервуара обмежений, що може бути незручно великих компаній.
Моделі з ручним капучинатором підійдуть насамперед тим, хто цінує контроль за процесом. Пристрій дає можливість регулювати текстуру та температуру піни. Це важливо для тих, хто любить експериментувати та досягати ідеального результату.
Підійде для тих, хто:
В цілому, ручний капучинатор – це хороший вибір для домашніх користувачів, які хочуть заощадити та готові витратити трохи часу на приготування напою. Він також підійде для тих, хто любить експериментувати та контролювати процес.
Кавомашина Nivona CafeRomatica 550 – перша модель у рейтингу. Це відмінний вибір для тих, хто шукає якісний та надійний прилад. Вона оснащена автоматичним капучинатором, який дозволяє приготувати ідеальну молочну піну для капучіно або латте. Крім того, Nivona CafeRomatica NICR 525 має безліч інших корисних функцій, таких як регулювання ступеня помолу, температури та міцності кави.
Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk – компактна та стильна кавоварка, яка ідеально підійде для невеликого офісу або кухні. Вона оснащена ручним капучинатором, що дозволяє взбити молоко до потрібної консистенції. Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk також відрізняється простотою у використанні та догляді.
Delonghi Dinamica ECAM 350.50 B – ця автоматична кавоварка стане справжньою окрасою будь-якої кухні або офісу. Вона оснащена автоматичним капучинатором, який дозволяє приготувати ідеальний капучино або латте одним натисканням кнопки. Агрегат також має безліч інших корисних функцій, таких як регулювання ступеня помелу, температури та міцності кави, а також можливість приготування двох чашок одночасно.
Delonghi Magnifica S ECAM 22.112 B – найкраща модель у категорії ціна/якість. Це хороший агрегат для тих, хто шукає надійний та функціональний прилад за доступною ціною. Вона оснащена ручним капучинатором, відрізняється простотою у використанні та догляді.
Кавоварка еспресо Philips 5000 Series EP 5030 оснащена автоматичним капучинатором, який дозволяє приготувати ідеальну молочну піну для капучіно або латте. Об'єм 1.8 літрів достатній для приготування напою для компанії 5-7 чоловік. 3 ступеня помелу, автоматичне очищення, контейнер для відходів.