Всё о кухонных весах: от классики до инноваций
Кухонные весы — незаменимый инструмент в приготовлении пищи. И если хозяйка хоть раз отказалась от взвешивания продуктов «на глаз» и воспользовалась точным прибором для определения веса ингредиентов для рецепта, она больше никогда не захочет от него отказаться.
Виды кухонных весов: механические и электронные
Механика и электроника основное различие в конструкции кухонных весов. Механические работают на основе простых деталей, таких как пружины и шкалы. Вес измеряется уровнем или стрелкой, которые перемещаются в зависимости от веса продукта. Преимущества простого инструмента очевидны:
- не требуют электропитания;
- просты в использовании;
- цена ниже по сравнению с электронными моделями.
Электронные кухонные весы работают на основе электрических сенсоров, которые измеряют сопротивление или деформацию приложенного веса. Цифровой дисплей показывает вес с высокой точностью. Из дополнительных преимуществ:
- разнообразие функций (переключение единиц измерения, функция тары, автоматическое выключение и др.);
- компактные и легкие, но требуют источник питания (чаще батарейка ААА).
Выбор между механическими и электронными весами зависит от потребностей, предпочтений и бюджета. Если вам важна высокая точность и дополнительные функции, электронные весы могут быть более подходящим вариантом.
Ключевые характеристики современных кухонных весов
Современные агрегаты предлагают разнообразные функции для точного измерения продуктов. Ключевые характеристики современных кухонных весов:
- цифровой дисплей, сенсорное управление;
- точность измерения (до 0.5 гр);
- различные единицы измерения (граммы, унции, фунты, миллилитры и др.) упрощают работу с различными рецептами;
- функция тары (обнуляет вес контейнера чтобы измерять только вес добавляемых ингредиентов);
- автоматическое выключение;
- большая максимальная вместимость (до 25 кг);
- компактный дизайн и легкий вес.
Некоторые современные весы могут иметь Bluetooth-подключение и встроенные приложения, которые позволяют отслеживать вес продуктов и рецепты через смартфон или планшет.
Как выбрать кухонные весы: практические советы
Выбор зависит от различных факторов, таких как их функциональность, точность, размеры, дизайн и бюджет. Несколько практических советов, которые помогут выбрать подходящий вариант.
Первым шагом является определение максимальной массы продуктов, которые вы планируете взвешивать. Убедитесь, что выбранные весы имеют достаточную максимальную грузоподъемность. Что еще важно учитывать:
- точность измерений при взвешивании мелких ингредиентов;
- поддержка необходимых единиц веса;
- тип питания (сеть или батарейки) если выбор сделан в пользу электроники;
- функции дополнительного измерения (объем, температура и пр.);
- удобство использования (сенсорные экраны, подсветка, автоматическое выключение и пр.).
Выберите весы, которые соответствуют размерам вашей кухни и легко хранятся. Дизайн также может быть фактором выбора, если вам важен внешний вид кухонных аксессуаров.
Топ-5 кухонных весов на рынке в 2024 году
Модель Gorenje KT 10 Oraito B (KT10ORAB) — выбор хозяек 2023. Электронные весы в виде плоской небольшой стеклянной пластины. Максимальный вес 10 кг, точность до 1 г, удобное сенсорное управление. Весы имеют функции тарозамещения, настраиваются на несколько единиц измерения, выключаются через 1 минуту после последнего взвешивания.
Весы кухонные Tefal BC5004 — одна из лучших бюджетных моделей на рынке. Обеспечивают высокую точность взвешивания продуктов до 5 кг, удобный интерфейс. Кроме основных функций весы определяют объем жидкости, могут устанавливаться на стену.
Sencor SKS 4001WH — еще одна практичная и удобная модель для кухни. Конструкция чаша (съемная) на 200 гр позволяет легко и быстро взвешивать сыпучие продукты, максимальный вес 5 кг, управляется кнопками и автоматически отключается через 1 минуту после последнего взвешивания.
Ardesto SCK-893 Pasta — удобные и функциональные весы, работают до года от батарейки ААА. Кроме твердых и сыпучих продуктов измеряют объем жидкости, есть удобная индикация перезагрузки и заряда батарейки.
Beurer KS 22 Silver (70410) — лучшая модель в рейтинге. Оригинальный дизайн пластины, высокая прочность платформы (сталь), информативный дисплей высвечивает единицу измерения (настраивается сенсором) и точность веса до 1 гр.
Отредактировано 04.01.2024
Статьи по теме
Отзывы о статье
