Міксер комбінований Bosch MFQ 36460

Досвід використання
менше місяця

Плюси
Пользуюсь более 6 лет.
У меня домашняя кондитерская. Миксер все это время работает в промышленном режиме

• 7
• 0

Досвід використання
кілька місяців

Плюси
Мощный и тихий для такой мощности

Мінуси
нет

Загальне враження
Долго выбирала миксер, в том числе по отзывам на этом ресурсе. У тех кто утверждает, что миксер не достаточно мощный хотелось бы спросить - он не достаточно мощный в сравнении с чем? с ударной дрелью или перфоратором? Ни песочное ни бисквитное тесто не терпят интенсивного вымешивания и тем более взбивания, т.к. в тесте развивается клейковина и оно превращается в подошву. На вкус и цвет, конечно....Белковую массу до устойчивых пиков взбивает просто на "Ура". А пельменное тесто... ну тут уж извините - берите стационарный тестомес или блендер (есть технология делать его в блендере, очень удобно и чистенько). В общем миксер мощный для своей задачи и при этом довольно тихий, что вводит в заблуждение и создает впечатление будто он слабенький. Берите не сомневайтесь!!! Хотелось бы чтоб у этого чуда была стальная чаша, т.к. приготовление некоторых кондитерских изделий сопровождается "водяной баней".

• 9
• 2

Досвід використання
кілька місяців

Плюси
Нормальный, надежный и простой миксер от добротной фирмы. Соответствует описанию в целом. Недорог.

Мінуси
Слабоват. Впрочем никто и не обещал промышленный агрегат за 5 копеек))

Загальне враження
Обычный миксер от Бош. У нас уже третий из таких недорогих моделей. Раньше были просто ручные. Решили попробовать с чашей. В целом удобно, для ленивых:) Но можно и обойтись. Замесить очень крутое тесто не получится. Много - то же не выйдет. Тесто для хлеба замешиваю, но приходится держать миксер сверху рукой, чтоб его не вытолкнуло. Насколько хватит шестеренок, при такой эксплуатации - не знаю)) Пока справляется. Учитывая цену - мы всем довольны. Но конечно планетарный миксер из металла был бы гораздо интересней. Если бы стоил не как чугунный мост!

• 7
• 1