Гарячі напої – цей посуд призначений для зберігання кави, чаю, трав'яних відварів. Термоси відрізняються високим корпусом та невеликою горловиною (25-50 мм). Вузьке шийка сприяє збереженню температури вмісту.

Холодні напої – цей посуд використовується для зберігання лимонаду, холодного чаю, квасу, компоту та інших прохолодних напоїв. У деяких моделях діаметр горловини становить 50 мм і більше, що дає можливість додавати вміст кубики льоду. Переважна більшість судин розрахована на зберігання гарячих та холодних рідин.

Для їжі – такий посуд застосовується для зберігання перших та других страв, у тому числі супів, каш, відвареного м'яса. Характеризується низькою висотою, широкою горловиною (65-80 мм) та великим об'ємом. Широке горло полегшує наповнення термоса і дозволяє обійтися без тарілки під час їди. Деякі моделі оснащуються знімним контейнером, мискою, ложкою, вилкою.

Ланч-бокс – різновид термосу для їжі. Має прямокутну форму, в ряді пристроїв передбачена можливість підігріву і навіть приготування їжі (на пару). Має кілька відсіків для різних страв. Одні моделі працюють від прикурювача в авто (12 В), інші підключаються до побутової мережі (220 В). Вибір для мандрівників, школярів, офісних працівників. Мінус – найвища ціна.

Важливо : харчовий термос гірше утримує тепло, ніж інші різновиди. На відміну від більшості моделей ці судини замість вакуумної теплоізоляції мають поролонову або пінопластову прокладку.

Дитяча – зменшена версія звичайного «дорослого» термоса. Дитячі термоси відрізняються яскравим дизайном та невеликим об'ємом. Багато моделей оснащені подвійними ручками та трубочками для пиття. Посуд із такими ручками зручно тримати в руках – гарний вибір для дошкільнят.

Для риболовлі та полювання – удароміцні термоси, які довго зберігають температуру напою (від 12 годин). Виконуються із нержавіючої сталі.

Для спорту – термопляшки, стійкі до серйозних механічних навантажень та довго зберігають температуру рідини. Робляться з нержавіючої сталі.

Для автомобіля – термокухлі для водіїв. Багато моделей забезпечені функцією підігріву (від прикурювача). Стануть в нагоді в тривалих поїздках дорогами, де складно знайти каву або чай.