Порівняння мультиварок та аерогрилів: що вибрати для кухні у 2024 році?

Сьогодні мультиварка входить у топ найпопулярніших агрегатів для кухні. Пристрій легко готує перші, другі страви, десерти та каші. Але якщо ви віддаєте перевагу смажені, печені або страви у своєму соку, функціоналу мультиварки може бути недостатнім. Для таких рецептів найкращим приладом буде аерогриль. Порівняємо ці два агрегати та їх особливості.

Основні відмінності мультиварок та аерогрилів

Мультиварки та аерогрилі мають різні функціональні особливості та призначення. Ось основні відмінності між ними.

Мультиварка використовує нагрівальний елемент і кришку, що щільно закривається, створюючи рівномірне тепло для приготування страв. Деякі моделі мають режими тиску для прискорення приготування. Аерогриль працює на основі гарячого повітря, що циркулює за допомогою вентилятора. Він більше підходить для смаження, запікання та грилю.

Мультиварка – це універсальний прилад, який може готувати каші, супи, тушковані страви, випічку та варити на пару. Ідеальна для страв, які потребують повільного приготування. Аерогрилі призначені для отримання хрусткої скоринки без олії, а також для смаження, запікання, грилю та іноді сушіння продуктів.

Якщо ви цінуєте здорове харчування, то обидва прилади можуть допомогти вам у цьому. Мультиварки готують здорову їжу без олії (на пару чи гасінням). Аерогрилі зменшують кількість олії при жарінні, ідеальні для рецептів готування м'яса або овочів у рукаві.

Переваги та недоліки кожного пристрою

Аерогриль та мультиварка допомагають готувати різноманітні страви з мінімальними зусиллями. Розглянемо переваги та недоліки кожного з них. Плюси аерогрилів:

• готування без додавання олії або з мінімальною кількістю;
• ідеально підходить для запікання м'яса, картоплі та інших продуктів, що вимагають хрусткої текстури;
• багатофункціональність: може смажити, запікати, сушити фрукти, підігрівати їжу;
• страви готуються швидше, порівняно з духовкою.

До недоліків моделей можна віднести обмежений об'єм пристрою, вентилятор аерогрилю може бути галасливим, деякі моделі складно чистити через ґрати та кошики.

До переваг мультиварки відносять:

• різноманітність функцій: підходить для гасіння, варіння, випічки, приготування супів та каш, смаження та йогуртів;
• автоматичні програми заощаджують час;
• простота використання з допомогою вбудованих програм;
• легкість догляду.

До недоліків мультиварок можна віднести обмеженість за розміром чаші та довге приготування деяких страв. Крім цього у смажених страв виходить менш виражений смак, відсутня хрумка скоринка, характерна для запікання.

Порівняння популярних моделей 2024 року

Мультиварка Tefal Spherical Bowl RK 802 – найкраща модель середнього цінового сегмента, яка привертає увагу інноваційними характеристиками та зручністю використання. Сферична форма чаші забезпечує рівномірне розподілення тепла, що сприяє кращому приготуванню їжі. Це наближає процес до традиційного приготування у горщиках. Потужність 1200 Вт, що дозволяє швидко нагрівати чашу (об'єм 5 л) та підтримувати стабільну температуру. Оснащена 45 автоматичними програмами приготування, включаючи режими для рису, супів, гасіння, випічки та йогурту, інтуїтивно зрозумілий інтерфейс із цифровим дисплеєм. У комплект входять лопатка, мірна чашка, кошик для приготування на пару, що розширює функціонал пристрою.

Tefal Spherical Bowl RK 802

5 873 грн за цінами 5 434 ... 7 010 грн, в 30 магазинах

прибрати з порівняння / порівняти в порівняння

немає відгуків

Порівняти ціни

У бюджетному сегменті виділяється модель Moulinex Simply Cook MK611832, яка спрощує приготування різних страв завдяки безлічі автоматичних програм. Потужність 750 Вт забезпечує швидке і рівномірне приготування страв. Об'єм чаші 5 літрів – ідеальний варіант для сім'ї з 3-5 осіб. Чаша з антипригарним покриттям, стійка до пригорання та легко очищається, електронне управління зі зрозумілим інтерфейсом, 15 автоматичних програм.

Moulinex Simply Cook MK611832

3 923 грн за цінами 3 514 ... 4 799 грн, в 35 магазинах

прибрати з порівняння / порівняти в порівняння

немає відгуків

Порівняти ціни

Серед аерогрилів найкращою моделлю вважається Vimar VCO-785, яка поєднує функції гриля, конвекційної печі та духовки. Технологія конвекції забезпечує рівномірне приготування страв. Прилад працює на потужності 1300-1400 Вт, що дає змогу швидко готувати їжу. Механічний регулятор температури та таймера, діапазон від 65 °C до 250 °C дозволяє готувати широкий спектр страв – від випічки до смажених овочів та м'яса. У комплект входять решітки різного рівня, що дозволяють готувати одразу кілька страв, а також розширювальне кільце збільшення обсягу чаші.

Vimar VCO-785

2 505 грн за цінами 2 333 ... 2 661 грн, в 3 магазинах

прибрати з порівняння / порівняти в порівняння

немає відгуків

Порівняти ціни

Модель Leacco AF015 поєднує аерогриль та автоматичний гриль для барбекю, що робить його універсальним для різних страв. Об'єм кошика 5,5 літрів, що достатньо для приготування цілої курки. Технологія 360° швидкого нагрівання забезпечує рівномірне приготування їжі, що скорочує час готування та робить страви соковитішими. 8 попередньо встановлених програм, які можна легко вибрати за допомогою поворотного перемикача. Алюмінієве покриття з керамічним антипригарним шаром легке та стійке до корозії.